Mladenčići

izvor:Ukusna hrana

Mladenčići

Sastojci:
450 g brašna
Pola kašičice soli
4 kašike ulja
250 ml mlake vode
2 kašičice šećera
25 grama svežeg kvasca

Za premazivanje:
50 ml ulja
100 g meda

Za posipanje:
50 g mlevenih oraha

Priprema:
Sipati šećer u kvasac i razmutiti sa mlakom vodom. Dodati 3 kašike brašna i dobro izmešati. Ostaviti kvasac da naraste. Zatim sipati deo brašna, so i ulje i zamesiti testo. Postepeno dodavati ostatak brašna i umesiti testo. Testo pokriti samolepljivom folijom i ostaviti da naraste.
Naraslo testo rastanjiti oklagijom na debljinu 1 cm. Mladenčiće isecati modlicama u obliku srca.
Mladenčiće složiti u pleh na papir za pečenje i premazati ih uljem. Staviti ih u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peku od 15 do 20 minuta.
Ohlađene mladenčiće premazati medom i posuti mlevenim orasima.

Prijatno!

Pogledajte video recept i postupak pripreme.