Prhka strudla sa orasima koja se topi u ustima! Moze danima da stoji i sve je lepsa…
Prhka strudla sa orasima koja se topi u ustima!
Moze danima da stoji i sve je lepsa…
Sastojci:
testo:
400 gr brasna sencansko glatko tip 400
1 suvi kvasac
280 gr omeksalog maslaca ili margarina
1 celo jaje
1 zumance
60 gr secera
nadev od oraha:
400 gr mlevenih oraha
2 kasike ravne meda
oko 130 gr secera
limunova kora
kasicica cimeta
malo muskatnog orascica
preliti sa oko 200 ml vruceg mleka-mleko dodavati postepeno mozda nece morati sve nesme smesa biti retka
i jos:
1 jaje za premazivanje strudli
dzem ili marmelada od kajsija
secer u prahu
strudle se peku na 180 c-oko 40 min
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Bokina kuhinja
