Brze pogačice s pavlakom

Pogačice koje se tope u ustima. Potrebno je samo par sastojaka, jednostavno i brzo se pripremaju i mnogo su ukusne.

Brze pogačice s pavlakom – Video recept

POTREBNO:

– 2 jaja
– oko 400 gr. brašna

– 1 čaša kisele pavlake – 180 gr.
– 2 kafene kašikice soli
– 250 gr. margarina
– 30 gr. svežeg kvasca

PRIPREMA:

Margarin, kvasac, pavlaku i jedno jaje izgnječiti rukama da se masa izjednaći. Posoliti i dodati brašno. Zamesiti mekano testo, treba da bude lepljivo za prste. Posuti odgore malo brašna, prekriti i ostaviti da stoji oko 45 minuta ili 2 – 3 sata u frižideru.

Naraslo testo premesiti, razviti oklagijom ali ne previše tanko. Vaditi pogačice s modlom ili čašicom.

Slagati na podmazan pleh, premazati s jajetom i posuti po želji sa susamom.

Uključiti rernu da se zagreva na 250 stepeni i peći da lepo porumene.
Prijatno!

Pogledajte video kako da napravite pogačice.

(Serpica)