Posna pita sa pečurkama i ajvarom, neverovatno sočna i meka
izvor:The Balkan Kitchen
Ova pita je neverovatno sočna i meka. Zavisi samo od vas da li ćete koristiti ljuti ajvar, pa će ona biti baš pikantna, ili pak blagi, u kom će slučaju pita biti isto tako sočna i kremasta, ali blažeg ukusa.
Pa, ostanite samnom do kraja videa i saznajte kako ćete je napraviti.
PRIJATNO!!!
Potrebno:
500 grama gotovih kora
500-600 grama pečurki
oko 250 grama ajvara (pola tegle)
oko 250 grama praziluka
začini po ukusu
malo vode i malo ulja za prskanje kora
Detalje pripreme pogledajte u videu: