Pihtije od boba(posne) ne samo što su ukusne već su i jako zdrave

izvor:Bokina kuhinja

SASTOJCI:

500 GR BOBA
PRELITI MLAKOM VODOM POKLOPITI I OSTAVITI PREKO NOCI DA ODSTOJI NA TOPLOM
ZATIM SVAKO ZRNO BOBA OCISTITI,SKINUTI OPNU
BOB STAVITI U SERPU I NALITI VODE SAMO DA PREKRIJE BOB NE PREVISE
DODATI LOVOR LIST,4 CENA BELOG LUKA ISECKANOG MALO ZACINA BIBERA I KUVATI 2 H NA TIHOJ TEMPERATURI PAZECI DA VODA NEUSAHNE
POTOM GA ISPASIRATI-ZACINITI JOS PO UKUSU IZLITI U TANJIRE I OSTAVITI DA SE OHLADI
OHLADJENE ISECI NA KOCKE I ZALITI ZAPRSKOM

ZAŠRSKA
OKO 50ML ULJA ZAGREJATI PA DODATI 2 KASICICE SLATKE CRVENE PAPRIKE I ODMAH RINGLU UGASITI ..DOK JE VRUCE ULJE PRELITI ODGORE PIHTIJE I VRATITI U FRIZIDER

Detalje pripreme pogledajte u videu: