Voćna krempita – Classic Vanilla Slice – Domaći video recept

izvor: Bebina kuhinja

Voćna krempita iz Bebine kuhinje.
Classic Vanilla Slice from Bebaas kitchen.

Sastojci / Ingredients:
– 1 pečena kora za krempitu / 1 vanilla slice ready made crust

Voćni fil / Fruit filling:
– 200g zamrznutog voćnog miksa ili voće po izboru (ribizla, malina, jagoda, kupina) / 200g red fruit
– 150g šećera / 150g sugar
– 300ml slatke pavlake / 300ml sweet cream

Žuti fil: / Yellow filling:
– 4 jaja / 4 eggs
– 40g gustina (zamena 1 puding od vanile 40g) / 40g starch (replacement 1 vanilla flavour pudding – 40g pack)
– 500ml mleka / 500ml milk
– 100g šećera / 100g sugar
– 1 kašičica vanila arome / 1 tea spoon of vanilla extract
– prstohvat soli / pinch of salt

Za posipanje / For sprinkling:
– šećer u prahu / ground sugar

Pogledajte video recept sa pripremom.