Starinski recept: Kako da napravite domaći sir!(video)
Odvojite malo vremena i napravite ukusan i zdrav prilog svakom jelu!
Ceo proces sa pripremom traje malo više od sat vremena, a dobijate izuzetno zdravu hranu. Mladi sir je izvor proteina sa visokom bioloskom vrednošću, preporučuje se svima. Regeneriše jetru, deluje na regulaciju krvnog pritiska, čuva kosti.
Sastojci
4 L nekuvanog mleka
2 kašike maje (sirišta)
malo soli
Izvor: Kuvaj uzivo